Знак якості
Baltic Premium Fish є регіональним знаком якості, метою якого є інформування споживачів про походження риби та покращення її репутації, а також оцінювання кільки й салаки як якісної та смачної риби. Країни Балтії мають давні традиції рибальства, і сьогодні вилов риби враховує всі правила охорони природи й екологічні вимоги. Риба, що живе у вільній природі, сучасні судна, стабільний розвиток і відповідальність торгівлі, а також контроль якості від початку до кінця дають нам змогу пропонувати найкращу сировину.
Історично балтійська кілька та салака мають хорошу репутацію в Україні, тому ми й бажаємо запропонувати нові цікаві рецепти із цієї риби, які легко приготувати в домашніх умовах.
Продукція з відповідною етикеткою виготовлена з балтійської кільки й салаки. Це гарантує, що сировина є високоякісною, свіжою, смачною, вартою довіри та виловленою в Балтійському морі.